Je podzim, čas sklizně, a tak připomeňme si jedno ovoce pro toto období charakteristické- HRUŠKU.
Plod má sladkou, lehce nakyslou chuť. Obsahuje ovocný cukr- fruktózu, hroznový cukr, sacharózu, množství minerálů- železo, sodík, draslík, vápník, hořčík, fosfor, dále stopy bílkovin a tuků, a v neposlední řadě vitamíny. Jednak vitamíny rozpustné v tucích A a E, a vitamíny C a B rozpustné ve vodě.
Taková hruška není jen jídlo, ale má blahodárný vliv na naše tělo. Podporuje produkci tělesných tekutin, zastavuje kašel, zbavuje hlenu, snižuje krevní tlak…
Pití hruškové šťávy- kterou snadno připravíme rozmixováním na kousky nakrájené hrušky s trochou vody pokojové teploty- je velmi vhodné při horečnatých onemocněních, protože má výrazně chladivé účinky na organismus.
Tuto šťávu velmi doporučujeme těhotným ženám, které trpí ranními nevolnostmi.
Pro ostatní, kteří ještě nepřešli na zdravé stravování a rádi konzumují mastná a kořeněná jídla, je šálek hruškové šťávy vhodný při bolestech žaludku v případě překyselení.
Pokud jste zdraví a příznivci nealkoholických nápojů- máme tu i něco pro Vás: smíchejte stejné množství hruškové a jablečné šťávy a dochuťte limetkou( to už každý podle sebe ).
A co s těmi plody, které na šťávu nespotřebujete? Máme tu recept na chutný salát:
Na 4 porce budete potřebovat- 4 hrušky, 100g nivy nebo rokfóru, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžíci balzamikového octa, sůl a mletý pepř.
Příprava je velmi jednoduchá: na talíř položíme hrušky nakrájené na tenké plátky, posypeme na malé kousky rozdrobenou nivou a zakapeme směsí oleje s octem. Ještě osolíme, opepříme a můžeme podávat.
e-mail:
dieta@dietadodomu-kurim.cz
majitelka
Gabriela Vavříková
tel. 737 937 650
Petr Vavřík
tel. 773 925 754
Adresa:
Běloruská 14
625 00 Brno
V současné době rozvážíme dietní jídla do těchto míst. Vaše bydliště může být dalším bodem.
Zvětšená mapa kraje
Detailní mapka obcí
Dobrý den, s Vaší dietou začínám 3.měsíc a je to super, zhubla jsem za dva měsíce 8 kg. Jídlo vypadá krásně a ještě líp chutná. Všem vřele doporučuji.
Napsali jste o dietě
ABC výživy - zdravá výživa prakticky. Web plný rad, tipů a informací.
Nechejte si sestavit dietní jídelníček na míru.